Salah satu cara untuk meningkatkan kekebalan tubuh dari berbagai penyakit adalah dengan memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral melalui jus buah dan sayuran. Mengonsumsi jus buah dan sayuran sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Nutrisi yang terdapat dalam jus juga akan sangat mudah diserap oleh tubuh. Jus sebagai minuman kesehatan telah banyak direkomendasikan oleh para ahli, salah satunya jus untuk mencegah dan mengatasi alergi.
Dua belas macam jus untuk mencegah dan mengatasi alergi
Berikut bahan dan cara pembuatannya :
1 Jus Sayuran Hijau
Bahan :
- 150 gram wortel
- 100 gram daun bayam hijau
- 100 gram mentimun
- 50 gram daun seledri
- ± 2sdm madu
- 1 sdm air perasan jeruk nipis
- 100 ml air dingin
Cara membuat :
- semua bahan diblender sampai halus. Siap diminum.
Catatan : jus ini sebaiknya diminum sebelum sarapan pagi
2. Jus Princess Grace
Bahan :
- 250 gram wortel
- 300 gram apel
- 1 buah jeruk mandarin ukuran sedang, peras dan ambil airnya
- 250 ml air matang
- es batu sesuai selera
Cara membuat :
- wortel, apel, dan air diblender sampai halus.
- pindahkan ke dalam gelas dan tambahkan air jeruk mandarin, aduk rata. Bisa ditambahkan es batu jika suka. Siap diminum.
3. Jus Anggur Nanas
Bahan :
- 15 butir anggur ungu
- 100 gram nanas
- 2 sdm gula pasir
- 250 ml air matang
- es batu (jika mau)
Cara membuat :
- Blender semua bahan, kecuali es batu, sampai halus. Saring jus sebelum dinikmati. Tambahkan es batu (jika suka). Jus siap diminum.
4. Jus Melon Anti Alergi
Bahan :
- 250 gram melon, ambil daging buahnya
- 250 gram semangka, ambil daging buahnya
- 1 buah jeruk mandarin, peras ambil airnya
- air matang secukupnya
- es batu, jika mau
Cara membuat :
- blender melon dan semangka sampai halus. Tuang ke dalam gelas, tambahkan air perasan jeruk mandarin, aduk rata. Tambahkan es batu jika suka, siap dinikmati.
5. Jus Apel
Bahan :
- 100 gram apel
- 2 sdm air jeruk lemon
- 2 sdm madu
- 250 ml air matang
- es batu sesuai selera
Cara membuat :
- blender semua bahan sampai halus. Tuang ke dalam gelas, tambahkan es batu jika suka. Siap diminum.
6. Jus Bangkuang Jeruk Apel
Bahan :
- 100 gram bangkuang
- 100 gram jeruk, peras, ambil airnya
- 50 gram apel
- 250 ml air matang
Cara membuat :
- blender bangkuang, jeruk, apel dan air sampai halus. Tuangkan ke dalam gelas. Tambahkan es batu jika suka. Siap diminum.
7. Jus Lidah Buaya :
Bahan :
- 350 gram daging lidah buaya
- 1 buah jeruk lemon ukuran sedang, peras, ambil airnya.
- air matang secukupnya.
Cara membuat :
- blender lidah buaya, air jeruk, dan air matang sampai halus. Tambahkan es batu jika suka. Siap diminum.
8. Jus Mentimun Blewah
Bahan :
- 100 gram mentimun, ambil daging luarnya, buang bagian tengahnya/bijinya
- 100 gram blewah, buang bijinya
- ± 5 sdm madu
- air matang secukupnya
Cara membuat :
- blender mentimun, blewah, mau, dan air matang sampai halus. Tuang ke dalam gelas, tambahkan es batu jika suka. Siap diminum.
9. Jus Buah Kombinasi
Bahan :
- 100 gram melon
- 100 gram semangka
- 75 gram apel
- 75 gram wortel
- 75 gram jeruk mandarin, peras, ambil airnya
- ± 2 sdm madu
- air matang secukupnya
- es batu, jika suka
Cara membuat :
- blender melon, semangka, apel, wortel, air jeruk mandarin, dan air. Tambahkan madu, blender kembali sampai halus.
- tuang ke dalam gelas, tambahkan es batu jika suka. Siap diminum.
10. Jus Wortel Bayam
Bahan :
- 1 buah wortel ukuran sedang
- 100 gram daun bayam hijau
- 50 ml madu
- es batu secukupnya
Cara membuat :
- blender wortel, bayam, dan es batu sampai halus. Tambahkan madu, aduk rata. Jus siap diminum.
10. Jus Bangkuang Lobak Anggur
Bahan :
- 100 gram bangkuang
- 100 gram anggur
- 50 gram lobak
- ± 2 sdm gula pasir
- ± 2 sdm madu
- air matang secukupnya
- es batu, jika suka
Cara membuat :
- blender bangkuang, anggur, lobak, gula pasir, madu, dan air sampai halus.
- tuang ke dalam gelas. Tambahkan es batu, jika suka. Siap diminum.
12. Jus Melon Lidah Buaya
Bahan :
- 200 gram melon kuning
- 100 gram daging lidah buaya
- ± 2 sdm air jeruk lemon
- ± 5 sm madu
- air matang secukupnya
- es batu sesuai selera, jika suka
Cara membuat :
- blender melon kuning, daging lidah buaya, madu, air jeruk lemon, dan air sampai halus.
- tuang ke dalam gelas. Tambahkan es batu, jika suka. Jus siap dinikmati.