Seperti yang kita tahu, beragam manfaat dapat kita peroleh dari jus. Baik itu jus sayur atau jus buah, maupun kombinasi dari keduanya. Jus menjadi salah satu cara tercepat juga menguntungkan untuk kesehatan tubuh. Selain jus-jus yang telah dibicarakan terlebih dahulu, ada juga jus seledri kombinasi yang memiliki manfaat sebagai penguat tubuh. Kita dapat membuatnya sendiri karena pembuatan jus ini sangatlah sederhana. Berikut di bawah ini perihal manfaat jus seledri kombinasi sebagai penguat tubuh beserta cara pembuatannya.
Resep Jus seledri kombinasi
Jus ini hasil kombinasi dengan wortel dan lemon. Beragam zat gizi yang terdapat di dalam jus ini merupakan perpaduan yang sangat efektif untuk menanggulangi beragam infeksi.
Resep
- Bahan :
- 6 batang seledri, termasuk bagian ujungnya, potong-potong
- 2 batang wortel ukuran besar, buang ujung dan pangkalnya, potong-potong
- 2 buah lemon, kupas kulitnya, belah menjadi 4
- Cara membuat :
- masukkan potongan seledri, wortel dan lemon ke dalam juicer/blender. Ekstrak sarinya. (jika menggunakan blender, ketika bahan sudah halus dan lembut, saring dengan kain putih bersih yang berserat halus).
- tuang ke dalam gelas saji.
- aduk sebentar, minum segera.
Kandungan gizi jus sleedri kombinasi
Jus seledri kombinasi ini mengandung beberapa zat gizi yang sangat penting untuk kesehatan tubuh, antara lain ;
- vitamin B1, B2, B6, C, dan K
- beta-karoten
- asam folat
- kalsium
- kromium
- zat besi
- magnesium
- mangan
- fosfor
- kalium
- selenium
- bioflavonoid
- limonen
Manfaat jus seledri kombinasi untuk penguat tubuh
Jus ini dibuat dari 3 bahan yang masing-masing telah diketahui memiliki beragam manfaatnya. Seperti seledri. Tumbuhan yang termasuk sayuran ini mengandung kumarin, yaitu senyawa yang dapat mencegah radikal bebas dan dapat meningkatkan pertahanan sel darah putih di dalam sistem kekebalan tubuh. Zat lainnya yang terkandung dalam seledri adalah asetilenik yang memiliki khasiat untuk menghambat pertumbuhan tumor.
Sedangkan wortel penuh dengan beta-karoten yang sangat penting untuk kesehatan mata. Dan, lemon dapat berfungsi sebagai antiseptik. Keduanya sangat bermanfaat untuk mengobati radang tenggorokan.
Dengan demikian, jus seledri kombinasi ini memang sangat cocok sebagai minuman penguat tubuh.
Demikianlah secara singkat tentang manfaat jus seledri kombinasi sebagai penguat tubuh. Mudah-mudahan, penjelasan singkat ini dapat membantu dan memberikan manfaat. ^_^