Pernah melihat tumbuhan bunga satu ini? Tumbuhan ini memiliki tinggi 1-3 meter dan biasa ditanam untuk menghiasi pekarangan rumah. Kelopak bunganya sangat besar (diameter bisa mencapai 30 cm) dan biasanya berwarna kuning terang. Sangat cantik! Selain cantik, tumbuhan ini juga memiliki perilaku yang khas, yaitu bunganya selalu menghadap ke arah matahari. Tetapi, siapa sangka, tumbuhan yang berbunga cantik ini juga memiliki banyak manfaat dan khasiat untuk kesehatan. Apa saja, sih, manfaatnya? Di bawah ini sedikit tentang beberapa manfaat dan khasiat bunga matahari untuk kesehatan.
Nama lain bunga matahari
Selain memiliki nama ilmiah Helianthus annuus, tumbuhan yang termasuk ke dalam keluarga Asteraceae (kenikir-kenikiran) ini juga memilki beberapa nama daerah. Antara lain : bungngong matahuroi, bungka matahari, purbanegara. Juga, bunga panca matoari, bunga teleng matoari, sungeng. Selain itu, kembang sarengenge, kembhang mataare, bungga ledomata. Dan juga, kembang sangenge, kembhang tampong are.
Kandungan zat kimia bunga matahari
Bunga matahari memiliki beberapa kandungan zat kimia yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Yaitu, quercimritrin, helianthoside, oleanolic acid, echinocystic acid, chlorogenic acid, dan quinic acid. Selain itu, juga mengandung beta-sitosterol, prostaglandin E, phytin, dan 3,4-benzopyrene.
Manfaat dan khasiat bunga matahari untuk kesehatan
Tumbuhan bunga matahari memiliki banyak manfaat dan khasiat untuk kesehatan dan mengobati beberapa penyakit. Seluruh bagian tumbuhan ini memiliki khasiat sebagai obat untuk beberapa penyakit. Yaitu :
- bunga : memiliki khasiat untuk menurunkan tekanan darah, menguragi rasa nyeri (analgesik).
- biji : untuk antidisentri, merangsang pengeluaran cairan tubuh (hormon, enzim, dll), merangsang pengeluaran campak (measles).
- daun : antiradang, mengurangi rasa sakit, antimalaria
- akar : antiradang, peluruh air seni, pereda batuk, menghilangkan nyeri
- sumsum dari batang dan dasar bunga : merangsang energi vital, menenangkan liver, merangsang pengeluaran air seni, menghilangkan rasa nyeri pada waktu buang air kecil.
Resep pembuatan obat menggunakan bunga matahari
Berikut di bawah ini adalah beberapa bahan dan cara untuk membuat obat menggunakan bunga matahari. Antara lain :
- sakit kepala
- 25-30 gram bunga matahari dan 1 butir telur ayam kampung (tidak dipecahkan) direbus dengan 3 gelas air. Rebus sampai air tersisa 1/2 gelas. Minum air rebusan ini setiap sesudah makan sebanyak 2x sehari.
- radang payudara
- kepala bunga (tanpa biji), dipotong halus, lalu dijemur sampai kering. Kemudian, disangrai sampai hangus, lalu digiling sampai menjadi serbuk/tepung. Lalu, campur dengan air hangat, gula, dan arak putih. Aduk rata. Minum air ini sebanyak 3x sehari, @ 10-15 gram. Saat minum pertama kali, tubuh harus mengeluarkan keringat. (tidur pakai selimut).
- rematik
- kepala bunga matahari direbus sampai menjadi seperti kanji. Tempelkan ke bagian tubuh yang sakit.
- disentri
- 30 gram biji bunga matahari diseduh, lalu ditim selama 1 jam. Angkat. Tambahkan gula batu secukupnya sesuai selera sebelum diminum.
- sulit buang air kecil dan buang air besar
- 15-30 gram akar bunga matahari direbus, lalu air rebusannya diminum.
- infeksi saluran kencing
- 30 gram akar bunga matahari segar direbus (jangan terlalu lama. Segera angkat ketika baru mendidih). Minum selagi hangat.
- Catatan : wanita hamil dilarang minum rebusan bunga.
Demikianlah secara singkat tentang manfaat dan khasiat bunga matahari untuk kesehatan. Mudah-mudahan dapat membantu dan bermanfaat. ^_^