Sawo merupakan tumbuhan yang hidup di daerah beriklim tropis. Buah ini cukup terkenal di Indonesia. Buahnya berbentuk bulat, bulat telur, atau lonjong. Biji buahnya berwarna hitam mengilat atau cokelat kehitaman dengan bentuk pipih dan besar. Buah ini banyak disukai karena rasanya yang manis dan daging buahnya yang lembut. Selain sering ditemukan sebagai buah meja yang bisa dikonsumsi sebagai buah segar, kita juga dapat menemukan manfaat dan khasiat buah sawo untuk kesehatan.
Kandungan gizi buah sawo
Buah sawo juga memiliki manfaat untuk kesehatan. Karena, buah ini kaya akan kalsium, zat besi, juga kaya akan serat. Berikut kandungan gizi yang terdapat di dalam buah sawo :
- energi
- protein
- lemak
- kalium
- provitamin A (karetenoid)
- kalsium
- fosfor
- zat besi
- serat
- vitamin B dan C
- pektin
- flavonoid
Manfaat dan khasiat buah sawo untuk kesehatan
Di balik rasanya yang manis, ternyata, manfaat dan khasiat buah sawo untuk kesehatan sangatlah banyak. Antara lain :
- mengobati sembelit
- mengatasi diare
- mencegah kanker
- menghentikan pendarahan
- pembentukan sel darah merah
- penghalang radikal bebas
- mencegah terbentuknya homosistein yang berbahaya bagi kesehatan
- sebagai sumber energi. Buah sawo mengandung kadar gula yang tinggi, sehingga tidak dianjurkan bagi para penderita diabetes untuk mengonsumsi buah ini.
Serba-serbi buah sawo
Buah sawo memiliki beberapa nama, diantaranya : sapodilla, chikoo, atau sapota (bahasa Inggris); chikoo (India); tsiko (Filipina); ciku (Malaysia), hong xiêm (Tionghoa).
Sawo tidak dianjurkan untuk diberikan kepada bayi. Karena, buah ini mengandung getah yang dapat mengganggu pencernaan.
Bunga sawo merupakan bahan utama pembuatan parem, yaitu bubuk obat tradisional, biasanya dipakai untuk menggosok seluruh badan para ibu pasca melahirkan.