Tumbuhan serai dikenal di Indonesia sebagai salah satu bumbu dapur yang beraroma harum. Sementara, tumbuhan yang termasuk anggota rumput-rumputan ini, di Afrika dan Amerika Latin, biasa diminum sebagai teh. Selain untuk bumbu dapur, serai yang menghasilkan minyak sitronela, juga digunakan untuk pembuatan sabun, lilin, obat anti serangga, dan juga aromaterapi. Banyak manfaat yang didapat dari serai. Salah satu manfaatnya adalah untuk kesehatan. Di bawah ini penjelasan secara singkat tentang manfaat dan khasiat serai untuk kesehatan.
Nama daerah untuk serai
Serai (Cymbopogon nardus) dikenal dengan banyak nama di tiap daerah, seperti :
Jawa : sereh atau sere
Sumatera : sarai, sorai, sange-sange
Kalimantan : belangkak, senggalau, salai
Nusa Tenggara : see, nau sina, bumuke
Sulawesi : tonti, sare
Maluku : hisa atau isa
Kandungan yang terdapat di dalam serai
Daun serai mengandung minyak atsiri yang terdiri dari komponen penting, seperti sitronela, geraniol, dan sitroneol. Ketiga komponen ini dapat digunakan sebagai antiseptik sehingga dapat digunakan sebagai bahan disinfektan. Kandungan sitronela di dalam minyak serai tidak disukai oleh nyamuk, sehingga dapat digunakan sebagai pengusir nyamuk.
Manfaat dan khasiat serai untuk kesehatan
Serai memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Selain minyaknya yang bersifat sebagai anti jamur, akarnya juga berkhasiat sebagai peluruh keringat, pengencer dahak, obat kumur, dan penghangat badan. Daun serai memiliki manfaat sebagai peluruh kentut, penambah nafsu makan, obat pasca bersalin, penurun panas, dan pereda kejang. Hasil dari sebuah penelitian menyebutkan bahwa serai juga dapat menyebabkan kematian pada sel kanker.
Resep pengobatan menggunakan serai
Di bawah ini beberapa bahan dan cara pembuatan obat menggunakan serai untuk mengobati beberapa peyakit.
- menghangatkan badan
- cuci bersih 5 gram akar serai segar, lalu rebus dengan 1 gelas air selama 15 menit. Minum 2 kali setiap pagi dan sore, @ 1/2 gelas.
- mengobati nyeri lambung (gastritis) dan diare
- rebus 40-45 gram batang serai segar. Minum air rebusan tersebut sebagai teh.
- mengatasi pegal linu
- rebus akar dan batang serai dengan air secukupnya. Pakai untuk mandi selagi hangat.
- mengobati batuk
- rebus 60 gram batang serai kering, lalu minum sebagai teh.
- mengobati nyeri sendi dan memar
- gosok bagian tubuh yang sakit dengan minyak serai.
- melancarkan haid dan mengatasi bengkak pasca melahirkan
- rebus 30-45 gram batang serai segar, lalu minum sebagai teh.
Sumber : “Sehat dan Cantik Alami Berkat Khasiat Bumbu Dapur”