Kedua jeruk ini, yang kita kenal dengan nama nipis dan lemon merupakan jenis yang termasuk ke dalam suku jeruk-jerukan. Beragam manfaat terdapat pada kedua jeruk ini. Selain sebagai penyedap dan penyegar dalam seni boga dunia, kedua jeruk ini juga memiliki khasiat untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan. Ada banyak cara untuk mendapatkan manfaat dan khasiat dari kedua jeruk ini. Salah satu cara sederhana untuk mengambil manfaatnya adalah dengan membuat wedang dari salah satunya. Caranya sangat sederhana. Mau mencoba?
Resep wedang jeruk
Bahan :
- 1 buah jeruk nipis atau jeruk lemon
- 4 sdm madu
- 400 ml air
Cara membuat :
- didihkan air.
- potong tepi jeruk menyamping agar mudah diperas.
- peras jeruk dalam gelas saji, tuangi air mendidih.
- aduk, biarkan hangat.
- tambahkan madu, aduk rata.
- beri potongan jeruk nipis ke dalam gelas saji.
- wedang jeruk siap disajikan.
*) resep ini untuk 4 gelas
Manfaat dan khasiat wedang jeruk untuk kesehatan
Wedang jeruk mengandung senyawa aktif yang sangat baik untuk tubuh. Zat-zat aktif tersebut, diantaranya :
- flavonoid
- vitamin A, B1, dan C
Jika dikonsumsi secara teratur, wedang jeruk dapat berguna untuk:
- sebagai antioksidan yang mampu menagkal berbagai penyakit dan radikal bebas
- menghilangkan rasa mual dan masuk angin
- melangsingkan tubuh
- mencerahkan kulit
- membuat rambut dan kuku berkilau
Demikianlah secara singkat tentang manfaat dan khasiat wedang jeruk untuk kesehatan. Mudah-mudahan, penjelasan singkat ini dapat membantu dan memberikan manfaat. ^_^