Di kalangan masyarakat Indonesia, tanaman ini dikenal dengan mana Rosela, Rosella, atau Roselle. Tumbuhan ini berasal dari Afrika dan memiliki nama latin Hisbiscus sabdariffa. Tumbuhan berbunga ini memiliki bunga yang cantik sehingga sering ditanam untuk menghiasi pekarangan rumah. Selain itu, bunga tanaman ini juga dapat dijadikan sebagai bahan makanan dan minuman, seperti teh, selai, sayuran, bahkan obat. Hal itu karena banyak negara yang sudah merasakan manfaat dan khasiat rosela untuk kesehatan.
Kandungan gizi yang terdapat di dalam rosela
Selain vitamin C, bunga rosela juga mengandung vitamin A dan 18 jenis asam amino yang diperlukan untuk tubuh. Salah satunya adalah arginin yang berfungsi meremajakan sel tubuh. Selain itu, rosela juga mengandung protein, kalsium, dan unsur-unsur lain yang sangat berguna untuk tubuh. Berikut kandungan gizi yang terdapat di dalam bunga rosela :
- air
- protein
- lemak
- serat
- vitamin A dan C
- kalsium
- fosfor
- zat besi
- karoten
- thiamin
- riboflavin
- niasin
Manfaat dan khasiat rosela untuk kesehatan
Banyak bagian dari tanaman ini yang dapat digunakan sebagai obat tradisional untuk mencegah dan mengobati berbagai penyakit. Yang paling banyak digunakan adalah kelopak bunganya. Berikut adalah beberapa manfaat dan khasiat rosela untuk kesehatan :
- meningkatkan stamina dan daya tahan tubuh
- mengandung antioksidan yang sangat tinggi, sehingga dapat mencegah serangan radikal bebas yang dapat memicu pertumbuhan sel kanker
- memperbaiki pengolahan pencernaan, mencegah peradangan pada saluran kemih dan ginjal
- mengurangi resiko terkena penyakit tekanan darah tinggi, gula darah, anemia, asam urat, dan kolesterol tinggi
- dapat menyembuhkan batuk, sariawan, dan sakit tenggorokan
- mampu mengurangi sakit migrain
- dapat menghaluskan kulit dan mencegah penuaan dini
- menyembuhkan luka dari gigitan serangga
- membantu menurunkan berat badan untuk penderita kelebihan berat badan (obesitas)
- detoksifikasi (menetralkan racun). Hal ini sangat berguna untuk para pecandu rokok karena dapat mengurangi dampak negatif dari ketergantungan akan nikotin.
Serba-serbi rosela
Selain rosela, rosella, atau roselle, tanaman ini juga dikenal dengan nama asam paya, asam kumbang, dan asam susur. Sampai saat ini terdapat lebih dari 100 jenis rosela yang tersebar di seluruh dunia. Di Sudan, bunga rosela menjadi minuman kebangsaan negara tersebut. Sekitar 50 tahun yang lalu, tanaman ini secara luas tumbuh di Florida dan dijadikan tanaman pagar pada musim panas.